30
28
III.
Gebakken visch.
Bokking.
Koolvisch
Horsmakreel
Kuit
Makreel
Schelviseh
Schol
Spiering.
Tongschar..
Gerookte visch:
Bokking
Makreel
Koolvisch
Paling
Pieterman.
Poon
Schelviseh
Sprot
Spiering.
Zeebaars
Versche visch:
Bokking
Gul
Griet
Makreel
Mosselen
Schelviseh
Stokvisch
Spiering
Tarbot
8 partijen
1 partij
1
2 partijen
2
6
6
2
1 partij
2 partijen
7
2
2
1 partij
1
11 partijen
17
1 partij
1
18 partijen
62
1 partij
5 partijen
2
3
1 partij
2 partijen
1 partij
1
Als gevolg van deze keuringen werd aan 458 vischver-
koopers een waarschuwing gegeven, terwijl 251 partijen
visch werden af gekeurd.
Tegen 5 vischverkoopers werd proces-verbaal opgemaakt.
De overtredingen werden alle in ’s-Gravenhage geconsta
teerd.
De processen-verbaal hadden betrekking op den verkoop
van bokking (2 maal), makreel (twee maal), haring (één
maal).
Een overzicht van de afgekeurde partijen visch, gerang
schikt naar de visehsoorten, volgt hieronder:
VERSLAG VAN DEN KEURINGSDIENST VAN WAREN.
I.
II.
Bot
Gul
1
