19
8
1
t
Omtrent de positieve bevindingen (het voorkomen van kie
men in het vleeseh) kan het volgende worden medegedeeld.
Bacillen uit de paratyphusgroep werden 6 maal geconsta
teerd en wel bij 2 kalveren met enteritis, 1 kalf met polyarthritis,
1 kalf met sepsis (sterke miltzwelling, lobulaire pneumonie) en
2 varkens met varkenspest.
Colibacillen werden 11 maal aangetroffen en wel bij 4 kal
veren met polyarthritis, 1 kalf met arthritis, 2 kalveren met
enteritis, 1 kalf met perforatiefperitonitis (lebmaagzweer), 1
kalf met sepsis, 1 kalf, hetwelk frauduleus was geslacht en
waarbij geen organen meer aanwezig waren en bij 1 tijdens het
vervoer gestorven varken, hetwelk waarschijnlijk lang gesloten
had gelegen.
Vlekziektebacillen werden gevonden bij 21 varkens (12 maal
bij urticaria en 9 maal bij septicaemischen vorm van vlekziekte).
Boutvuurbacillen kwamen voor in het vleeseh van 3 kalveren,
waarvan 2 slechts een pericarditis vertoonden, het 3e bovendien
spierafwijkingen had.
Bacillus pyogenes kon 2 maal worden aangetoond en wel bij
een rund met uitgebreide thrombose en ontsteking der arteria
pulmonalis en de vertakkingen daarvan en bij een kalf met po
lyarthritis.
Diplococcen werden 6 maal gevonden en wel bij een rund
met endometritis, 1 paard met enteritis, (alleen in de vleesch-
lymphklieren), 1 varken met peritonitis en 1 tijdens het vervoer
gestikt varken.
Micrococcen kwamen voor in het vleeseh van 1 rund met peri
tonitis, 1 kalf met polyarthritis, 1 uit nood geslacht kalf met
negatief sectiebeeld en bij 1 in beslag genomen, frauduleus ge
slachte geit, waarbij geen organen aanwezig waren.
Proteusbacillen werden 1 maal gevonden bij een rund met
arthritis en periarthritis der beide carpaalgewrichten en uit
gebreide ontsteking in de omgeving.
Rottingsbacillen werden 1 maal aangetroffen en wel bij een
verdronken rund, hetwelk waarschijnlijk te lang gesloten had
gelegen.
Voorts vond nog plaats bacteriologisch onderzoek van enkele
partijtjes vleeseh, door particulieren om verschillende redenen
ter keuring aangeboden. In een dezer gevallen, een stuk rund-
vleesch in een andere gemeente gekocht betreffend, waarvan
het gebruik tot ziekteverschijnselen aanleiding had gegeven,
kon een groote hoeveelheid proteusbacillen worden aangetoond.
Zeer waarschijnlijk had hier een postmortale besmetting van
het vleeseh plaats gevonden, daar omtrent ziekteverschijnselen
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
I
S