f t h i 19 t 14 V. SLACHTHUIS, INCL. BENEDENKOELHUIS C.A. Slachtingen. Invoer. K.G. vleesch. HERKOMST. 2.917.010 4.373.303 3.003.395 3.400.460 Uit het binnenland 5.660.549 3,861.464 5.890.492 naar het verwezen Bevroren en gekoeld vleesch en vet uit Argentinië Uruguay Nieuw-Zeeland Australië Versch vleesch en vet uit: Denemarken Engeland Duitsehland België Frankrijk Voor de financieel© uitkomst wordt „Administratief overzicht”, hoofdstuk V. 4.508.505 1.152.044 1.028.885 355.864 5.775 58.431 56.155 4.953.867 936.625 4.366.108 i 4 011 3.184 I 3.107.438 244.725 48.297 5.650 249.033 2.538 56.265 31.534 2.450.543 465.317 110 1.040 3.310.084 551.380 178.485 161.459 2.958.019 34.436 4.810 6.130 8.276 44.854 223.685 289.096 5.175 51.720 10.888 In het afgeloopen jaar zijn de slachtingen, vergeleken met die in 1925, weder aanmerkelijk toegenomen. Meer werden geslacht 1580 runderen, 506 paarden, 2635 vette kalveren, 344 graskalveren, 1717 nuchtere kalveren, 4605 schapen, 2 veulens en 10 speenvarkens, terwijl minder geslacht werden, 1392 varkens, 33 geiten en 1 muilezel, een gunstig verschil van 9973 dieren. Het grootste aantal dieren is geslacht op 20 December, n.l. 192 runderen, 21 paarden, 93 vette kalveren, 11 graskalveren, 325 varkens, 117 schapen en 1 speenvarken, totaal 760 stuks. Terwijl het aantal slachtingen is toegenomen, is de invoer van buitenlandsch en binnenlandseh vleesch verminderd. Onderstaande staat geeft een overzicht van den invoer in de laatste jaren. 3.745.480 667.560 J 4.413.040 i VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS. 5 1923. 1926. 1924. 1925

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1926 | | pagina 507