22
19
Bloembollen.
Eveneens zijn weder eenige partijen afgesneden bloemen ge- Afgesneden
ruimen tijd gekoeld. Niet alleen pioenrozen, zooals in 1926, doch bloemen,
nu allerlei soorten bloemen. Hiervan zijn zeven collecties per
vliegmachine naar buitenlandsche tentoonstellingen verzonden
en wel met schitterend succes. In Engeland werd zelfs één partij
boven de versche bloemen, aldaar gekweekt, bekroond en moeht
den eersten prijs behalen.
Deze gunstige resultaten heeft de Vereeniging van Haagsche
bloemisten aanleiding gegeven tegen den winter eenige ruimte
te huren voor het opslaan van anjers en andere losse bloemen,
uit het zuiden van Frankrijk betrokken.
De uitslag van dezen proef, waarover men algemeen zeer
tevreden was, zal wellicht ten gevolge hebben, dat in de toe
komst meer koelruimte voor bloemen zal worden gevraagd.
Het koelen van bloembollen is een weinig toegenomen.
Een jamfabrikant heeft in het warme seizoen een opper- Zwarte bessen,
vlakte van 60 M2. in het koelhuis gehuurd om gedurende eenigen
tijd zwarte bessen voor bederf te vrijwaren.
Aangezien het verbruik van bevroren vleesch belangrijk is Bevroren
afgenomen, werd voor dit artikel minder vriesruimte verhuurd. vleeseh.
Het is echter gelukt de ontruimde vrieskamer, op hoogere tempe
ratuur gebracht, voor het bewaren van druiven te bezigen.
Het opslaan van boter en eieren blijft geregeld plaats hebben. Boter en eieren.
Het financieele resultaat blijkt uit de exploitatierekening
„Administratief overzicht”, hoofdstuk VI.
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
'i
