22 20 XI. IJSFABRIEK. Omzet. Overzicht van den ysverkoop in 1927. In kilogrammen. Per 1000 K.G. MAANDEN. Totaal. a f 12,— A f 14,— I 741.200 2.729.800 48.800 Economischer productie. Januari Februari Maart April Mei Juni Juli Augustus September October November December 113 600 119.625 150.200 184 150 204.925 218.700 274 875 244.775 185.550 119.325 79.550 44.525 ’s-Gravenhage, April 1928. De Directeur van het Openbaar Slachthuis, H. G. VAN HARREVELT. geven in het VIII en IX. 1.675 1.075 1.575 1.775 4.750 8.000 8.950 12.675 4.025 2.550 1.225 525 143.075 144.150 234.025 236.775 272.475 302.375 382.350 374.275 274.675 181.200 118.075 66.350 27.800 23.450 82.250 50.850 62.800 75.675 98.525 116.825 85.100 59.325 37.300 21.300 1.939.800 1 1 Er is ruim 100.000 K.G. ijs minder omgezet dan het voor gaande jaar. Dit is toe te schrijven aan den invloed van den weinig warmen zomer en de geringere afname door één der grootste contractanten, die een eigen koelinstallatie heeft aan geschaft. Door den Gemeenteraad werd f 500,uit het reservefonds beschikbaar gesteld voor het nemen van proeven tot het ver krijgen van helder ijs op gemakkelijker wijze en met veel minder kosten dan door distillatie van het water het geval is. Reeds zijn uitkomsten verkregen, welke hoop geven op een gunstig resultaat en werd derhalve aanleiding gevonden de proeven verder voort te zetten. De financieele uitkomsten der ijsfabricatie zijn weerge- „Administratief overzicht”, hoofdstukken VII, VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS. si f 10,-

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1927 | | pagina 512