30
9
ter onderzoek aangeboden door het publiek wegens vermoeden
op ondeugdelijkheid of als vermoedelijke oorzaak van ziekte
verschijnselen.
In geen der gevallen konden kiemen, bekend staande als in
staat te zijn ziekteverschijnselen te veroorzaken, aangetoond
worden, terwijl ook de voederproeven een negatief verloop
hadden.
Bij een partij in beslag genomen kalfsvleesch konden rottings
bacteriën ook in de diepere lagen aangetoond worden, terwijl
uit een bijbehoorende lymphklier micrococcen werden gekweekt.
Ook een andere partij in beslag genomen vleeseh bleek kiemhou-
dend te zijn (micrococcen).
De kookproef werd 28 maal verricht en wel met het vleeseh Kookproef.
van 8 runderen, 15 varkens, 2 paarden en 3 graskalveren. Een
abnormale geur was aanwezig bij 1 rund met hepatogene icterus
en bij 2 van elders ingevoerde runderen, waar geen organen bij
aanwezig waren; verder bij 1 varken met hepatogene icterus,
1 met visch of vischafval gevoederd varken, 4 mannelijke var
kens (sterke geslaehtsreuk) en 1 van elders ingevoerd varken
(zonder organen) met medicamenteuse geur.
Uit nood geslacht of gestorven ingevoerd werden: 32 run- Noodslachtingen.
deren, 7 graskalveren, 3 vette kalveren, 11 nuchtere kalveren,
55 varkens, 100 paarden, 13 schapen en 1 geit.
Wegens overtredingen der Vleesehkeuringswet, Gemeente- Overtredingen,
lijke verordeningen en van het Wetboek van strafrecht werden
34 processen-verbaal opgemaakt, waaromtrent door onderstaan-
den staat nadere ophelderingen gegeven worden.
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
Aantal.
AARD DER OVERTREDING.
Art.
1
34.
23
Art.
35.
Art.
1
39.
Art.
1
40.
Art.
1
10.
Art.
33.
1
3
Art.
34.
1.
1
2
Vleesehkeuringswet. (Slachten niet overeenkomstig wette
lijke bepalingen.)
Vleesehkeuringswet. (Voorhanden hebben of vervoer van
vleeseh, niet gemerkt volgens de wettelijke voorschriften.!
Vleesehkeuringswet. (Onttrekken van vleeseh aan bruik-
baarmaking.)
Vleesehkeuringswet. (Voorhanden hebben van ondeug
delijk geworden vleeseh.)
Gemeentelijke keuringsverordening. (Invoer van vleeseh
langs niet-aangewezen wegen.)
Gemeentelijke keuringsverordening. (Onzindelijk vleeseh-
vervoer.)
Gemeentelijke keuringsverordening. (Onzindelijk vleeseh
dragen.)
Paardenvleeschverordening. (Geen opschrift.)
Wetboek van strafrecht. (Belemmering uitoefening functie.)
Art.
Art. 180.
