i
36
3
ter plaatse, waar zij is aangetroffen, door een keurmeester met
behulp van eenvoudige instrumenten of organoleptiseh is ge
keurd.
Tabel Ill geeft het aantal partijen afgekeurde waren aan, ge
rangschikt naar den aard der waren.
Tabel IV geeft, voor elke gemeente tot het keuringsgebied be-
hoorende, het aantal partijen afgekeurde waren aan, gerang
schikt naar den aard der waren.
Uit deze overzichten blijkt, dat in totaal 37081 inspecties
hebben plaats gehad van verkoopplaatsen, waar waren in voor
raad werden gehouden, waarbij 131382 partijen werden gekeurd,
terwijl 32092 monsters ter onderzoek naar het laboratorium wer
den medegenomen. Bovendien zijn op het laboratorium onder
zocht 495 monsters ten behoeve van gemeentelijke bedrijven en
diensten en 76 monsters in verband met klachten van particu
lieren. In totaal zijn dus 32663 monsters op het laboratorium
onderzocht.
Aan de consumptie zijn onttrokken 1864 partijen waarvan
306 partijen visch van verschillende waren, terwijl bij het
Openbaar Ministerie zijn ingediend 276 processen-verbaal, waar
van aan het einde van dit verslag een overzicht wordt aange
troffen.
VERSLAG VAN DEN KEURINGSDIENST VAN WAREN.