10
24
2
2
1
31 lid
Melkbesluit,
lc van het
’s-Gravenhage
Delft.
Nootdorp
Pijnacker
Ryswijk.
Stompwijk
Veur.
Voorburg
Wassenaar.
17
11
17
72
42
6
42
3
1
27
16
59
138
14
13
65
1
1
6
3
35
78
9
11
18
20
13
22
58
5
2
47
5
4
19
35
7
2
7
rijke partijen worden af gekeurd van melk, welke geleverd werd
aan zuivelfabrieken in Gouda, Naaldwijk en Zoetermeer. Van
440 veehouders zijn 46880 liter melk voor mensehelijk gebruik
ongeschikt gemaakt.
Van melk door melkveehouders aan melkinrichtingen, zuivel
fabrieken of slijters geleverd, werden in 3,55 der monsters
streptococcen in middelmatige of in aanmerkelijke hoeveelheid
aangetroffen, terwijl in 2,58 dezer monsters streptococcen
slechts in zeer gering aantal aanwezig waren.
Van de monsters melk getrokken van melkverkoopers be
vatten 0,9 der monsters streptococcen in middelmatige of in
aanmerkelijke hoeveelheid.
Op verbetering van dit kwaad wijzen deze cijfers helaas
niet; de veehouders schijnen niet in te zien, dat de strepto-
mycose bestreden moet worden als zijnde een besmettelijke
ziekte, die heel wat nadeel aan de melkproductie veroorzaakt.
Gedurende de maanden November en December zijn door
den keurmeester-stalcontroleur 336 stallen geïnspecteerd; bij
deze inspecties wordt door het geven van voorlichting getracht
misstanden te verbeteren. Een overzicht van de gemeenten,
welke bezocht zijn, van het aantal geïnspecteerde stallen in elk
dezer gemeenten en van het aantal gegeven wenken en waar
schuwingen geeft onderstaande tabel.
2
2
De aanvulling van art.
krachtens welke Burgemeester en Wethouders aan melkver
koopers vrijstelling kunnen verleenen van het verbod van het
verkoopen van andere waren en/of artikelen, dan de in ge
noemd artikel aangegeven waren, naast melk, indien althans
de verkoop dezer andere waren kan plaats vinden zonder schade
VERSLAG VAN DEN KEURINGSDIENST VAN WAREN.
GEMEENTE.
goed.
Aantal
stallen.
onvol
doende.
Toestand
van stal on vee
Gegeven
waar
schuwin
gen.
Gegeven
wenken.
slecht.
