11
8
bij
Laboratorinm-
werkzaam-
heden.
Urticaria
Varkenspest
Borstziekte
Schurft
Wat de positieve bevindingen aangaat (het voorkomen van
kiemen in vleesch en/of lymphklieren en organen) is het vol
gende van belang.
Bacteriën uit de paratyphusgroep werden 10 maal aange
troffen en wel bij 4 vette kalveren met lobulaire pneumonie en
milttumor, 1 nuchter kalf met idem, 1 vet kalf met gonitis en
4 varkens met varkenspest.
Coli-bacteriën kwamen voor bij 1 nuchter kalf met gastro
enteritis.
17 varkens,
12
3
8 schapen.
Verricht werden in totaal 773 onderzoekingen (vorig jaar
776), waarvan 414 een meer uitgebreid bacteriologisch onder
zoek van slachtdieren betroffen, welke verdeeld waren over de
verschillende diersoorten als volgt: 86 runderen, 9 graskalveren,
71 vette kalveren, 10 nuchtere kalveren, 43 eenhoevige dieren,
190 varkens en 5 schapen. Onderstaande staat geeft hierover
nadere toelichting.
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
DIERSOORT.
b
b
b
c
c
c
a
a
a
7
53
12
2
3
60
19
1
Runderen
3
3
5
6
Graskalveren
Vette kalveren
43
6
8
11
4
52
11
Nuchtere kalveren
3
2
2
2
6
4
8
24
2
11
27
5
3
79
18
77
22
5
83
88
19
Schapen
1
4
4
1
8
195
84
31
7
222
83
109
70
a) betreft normale slachtingenb) noodslachtingenc) gestorven dieren.
Eenhoevige dieren
Varkens
Gevallen, waarin
bacteriologisch
vleesch o nderzoek
werd verricht.
Gevallen met
positieven uitslag
(aantoonen van
kiemen).
Gevallen, waarin
na bacteriologisch
onderzoek vleesch
in consumptie werd
gegeven.
