11
10
het onderzoek, bedoeld in art. 8 der Vleesehkeuringswet,
en 901 kg afval.
Bij
werd afgekeurd 495 kg vleesch, 119 kg vet
Herkeuringen werden dit jaar niet aangevraagd.
Afgegeven werden in den loop van het verslagjaar 6900 be
wijzen van afkeuring en 397 certificaten van uitvoer.
Een overzicht omtrent slachtingen, voorwaardelijke goed
keuringen en afkeuringen in de gemeente ’s-Gravenhage en de
tot den kring ’s-Gravenhage behoorende gemeenten, vindt men
in achterstaande staten, waarin de letters V. G. beduiden voor
waardelijke goedkeuring met als voorwaarde van goedkeuring:
sterilisatie van het vleesch; V. G. T. voorwaardelijke goedkeuring
met als voorwaarde van goedkeuring: verkoop in ’t klein onder
toezicht (zg. vrijbank), terwijl de letters a, b en c aanduiden
of de betreffende kolom betrekking heeft resp. op normale slach
tingen, noodslachtingen dan wel gestorven dieren.
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
AARD DER OVERTREDING.
1
Art. 35.
27
1
Art. 40.
3
Art. 34.
6
1
Herkeuringen.
Afkeurings-
bewüzen en
certificaten
van uitvoer.
Statistisch over
zicht.
Aantal.
(Verwijderen van organen en
Art. 34, 2e lid. Vleesehkeuringswet
deelen vóór de keuring.)
Vleeschkeuringsw’et. (In voorraad hebben of vervoeren
van vleesch niet voorzien van wettelijke goedkeurings-
merken.)
Art. 35 en 40. Vleesehkeuringswet. (In voorraad hebben van vleesch,
dat niet voorzien was van wettelijk voorgeschreven merken
en dat bovendien in ondeugdeljjken toestand verkeerde.)
Vleesehkeuringswet. (In voorraad hebben van ondeugdelijk
vleesch of ondeugdelijke vleeschwaren.)
Gemeentelijke keuringsverordening. (Onzindelijk vleesch
dragen.)
Onttrekken van vleesch aan beslag.
