11
18
VIII. VLEESCHOMZET IN 1932.
41.465 j 26.636.034
22.727.190
IX. WEGINGEN.
Diverse wagens, met en zonder goederen
X. KOELRUIMTEN DIVERSE WAREN.
Op de verschillende daarvoor bestemde weegtoestellen zijn,
tegen betaling, gewogen:
Levend vee:
varkens
groot vee.
klein vee
Eieren, boter en
bloemen.
Runderen
Paarden
Kalveren
Varkens
Schapen en geiten
6.575.800
380.200
1.937.915
13.564.230
269.045
2.689.799
31 489
188.733
1.033.787
6.501
51 565
476
461
52 502
4 672
13.040
14.382
2.148
11.510
385
9.252.559
397.307
2.124.500
14.586.507
275.161
9.265.599
411.689
2.126.648
14.598.017
275.546
Het bovenkoelhuis, vroeger veelvuldig gebruikt voor het be
waren van tuin- en landbouwproducten, moest wegens den steeds
toenemenden vleeschomzet vrijwel geheel dienstbaar worden
gesteld voor opslag van versch vleesch en vet, waarvoor geen
afzonderlijke kosten worden berekend.
Tegen betaling werd een groote partij gesmolten reuzel op
geslagen, waarmede 89 m2 werd bezet.
Ook werd nog voor partijtjes eieren, boter en bloemen eenige
koelruimte gehuurd, doch de opslag van deze artikelen is, ook
voor de toekomst, van zeer bescheiden beteekenis geworden.
Totaal 57174 wegingen.
Voor het wegen van het geslachte vee en het ingevoerde
vleesch, hetgeen kosteloos geschiedt, zijn 310 000 weegkaartjes
afgegeven.
3.950.309 i 26.677.499
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
In kg (gedeeltelijk geschat).
DIERSOORTEN.
Totaal.
Ingevoerd. I
Omgezet.
Ver
nietigd.
Afkomstig
van
ter plaatse
geslacht vee.