11 18 VIII. VLEESCHOMZET IN 1932. 41.465 j 26.636.034 22.727.190 IX. WEGINGEN. Diverse wagens, met en zonder goederen X. KOELRUIMTEN DIVERSE WAREN. Op de verschillende daarvoor bestemde weegtoestellen zijn, tegen betaling, gewogen: Levend vee: varkens groot vee. klein vee Eieren, boter en bloemen. Runderen Paarden Kalveren Varkens Schapen en geiten 6.575.800 380.200 1.937.915 13.564.230 269.045 2.689.799 31 489 188.733 1.033.787 6.501 51 565 476 461 52 502 4 672 13.040 14.382 2.148 11.510 385 9.252.559 397.307 2.124.500 14.586.507 275.161 9.265.599 411.689 2.126.648 14.598.017 275.546 Het bovenkoelhuis, vroeger veelvuldig gebruikt voor het be waren van tuin- en landbouwproducten, moest wegens den steeds toenemenden vleeschomzet vrijwel geheel dienstbaar worden gesteld voor opslag van versch vleesch en vet, waarvoor geen afzonderlijke kosten worden berekend. Tegen betaling werd een groote partij gesmolten reuzel op geslagen, waarmede 89 m2 werd bezet. Ook werd nog voor partijtjes eieren, boter en bloemen eenige koelruimte gehuurd, doch de opslag van deze artikelen is, ook voor de toekomst, van zeer bescheiden beteekenis geworden. Totaal 57174 wegingen. Voor het wegen van het geslachte vee en het ingevoerde vleesch, hetgeen kosteloos geschiedt, zijn 310 000 weegkaartjes afgegeven. 3.950.309 i 26.677.499 VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS. In kg (gedeeltelijk geschat). DIERSOORTEN. Totaal. Ingevoerd. I Omgezet. Ver nietigd. Afkomstig van ter plaatse geslacht vee.

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1932 | | pagina 219