11
21
De Secretaris,
TER PELKWIJK.
Burgemeester en Wethouders
van 's-Gravenhage,
BOSCH VAN ROSENTHAL.
Geslacht werden 140.476 dieren, tegenover 129.147 in 1931 of
11.329 stuks meer.
Ter keuring werden ingevoerd 3.950.309 kg vleesch en vet
tegen 5.809.667 kg in 1931, een mindere invoer dus van
1.859.358 kg.
Gevoederd werden 30.789 dieren gedurende 39.530 etmalen,
tegen respectievelijk 22.478 en 31.497 in 1931.
De ijsverkoop vermeerderde van 1.635.475 kg tot 1.804.250 kg.
De gemiddelde opbrengst van het ijs per 1.000 kg bedroeg
f 11,215 tegen f 11,31 in 1931, terwijl de kostprijs van f 7,48 in
1931 daalde tot f 6,34 per 1.000 kg.
VEKSEAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
