10
16
Melk van Melk verkoopers.
Tabel IV.
Totaal
18309
3,14
2,85
3,12
3,22
3,15
3,15
3,11
3,33
3,05
3,40
3,13
3,28
3,14
3,32
3,19
3,14
3,23
3,44
3,09
3,21
3,20
3,21
3,27
3,12
3,20
3,19
3,19
3,20
3,31
3,34
3,11
3,29
3,19
10
40
761
495
68
13969
151
95
21
43
62
165
49
165
82
176
32
153
106
121
301
60
86
99
106
375
168
128
125
42
33
23
Berkenwoude
Bleiswijk
Delft
Gouda
Gouderak
’s-Gravenhage
’s-Gravenzande
Haastrecht
Hekendorp
de Lier
Maasland
Maassluis.
Moerkapelle
Monster
Moordrecht
Naaldwijk
Nootdorp
Oudewater
Pijnacker
Reeuwijk
Rijswijk
Schipluiden
Stolwijk
Stompwijk
Veur
Voorburg.
Waddinxveen
Wassenaar
Wateringen
Zegwaart
Zevenhuizen
Zoetenmeer
VERSLAG VAN DEN KEURINGSDIENST VAN WAREN.
GEMEENTE.
J
Gemiddeld
vetgehalte in
procenten.
Totaal aantal
monsters.