12
16
GEVOEDERD IN 1935.
INGEVOERD VLEESCH, VET EN AFVAL IN 1935.
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
Diersoort.
15.358
21.942
Totaal
i) Dubbel gevoederd werden 64 kalveren 66 etmalen.
Buitenlandsch.
Benaming.
Bevroren.
Versch.
In kg.
214.534
827.763
3.409.258
51
Algeheel totaal
4.451.555
Totaal buitenlandsch bevroren
versch
Binnen-
landsch.
Rundvleesch
Bundvet
Paardenvleesch
Kalfsvleesch
Kalfsvet
Varkensvleesch
Varkensvet
Lamsvleesch.
Lamsvet
Afval
Spek
Toebereid vleesch
211.550
2.984
Aantal
dieren.
721.513
106.250
142.724
23.710
15.454
1.560.847
125
1.189.561
12.128
326.015
1.428
121.597
15.656
13
Aantal
etmalen.
214.534
827.763
15.230
203
6
2.550
98
8
3.804
43
9.359
169
6
2.183
63
8
3.528
42
Runderen
Paarden
Veulens
Vette kalveren
Graskalveren
Nuchtere kalveren
Varkens
Schapen