12
10
Overtredingen.
den
van
Van een groot aantal gevallen, waarbij de levende keuring
een steun was voor de keuring na het slachten, zijn de volgende
vermeldenswaard.
Keuring vóór het
slachten.
In den hierna volgenden staat vindt men gegevens over
den aard der overtredingen en de op dit oogenblik bekende
straffen.
Het totaal aantal geconstateerde overtredingen bedraagt 83
en wel 75 in de gemeente ’s-Gravenhage en 8 in de buiten
gemeenten.
Al dan niet in samenwerking met ambtenaren
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
Verschijnselen na de slachting.
Verschijnselen hij het leven.
Diersoort.
Panaritium.
Rund
mager, temp.
1
1
1
Maakt een zieken indruk.
Paard
Idem.
1
Dikke keel.
Graskalf
1
Vet kalf
Schaap
1
1
i
i
i
i
10
i
i
i
i
i
i
2
1
1
1
1
1
1
1
Flauw.
Kan niet staan.
Lymphklierzwelling.
Kan niet staan.
U ierontsteking.
Kan niet staan, per as aange
voerd.
Idem.
Verdikte keelgang.
Dikke kop.
Kan niet staan.
38,2°.
Kan niet staan, per as aange
voerd, T. 38,6°.
Kan achter niet staan.
T. 41°.
Maakt een zieken indruk.
Kan niet staan.
Nuchter kalf
Varken
Aantal
gevallen.
Decubitis.
Endocarditis.
Pyaemie.
Talrijke abcessen.
Actinomyeose van kop en tong.
Abces slokdarm, veroorzaakt
door een scherp voorwerp.
Bilaterale endocarditis,
hydraemie.
Abces in de 4e rugwervel met
druk op het ruggemerg.
Bilaterale ontsteking der nervi
ischiadici.
Decubitis.
Endometritis.
Pneumonie, hydraemie.
Peritonitis.
Pyaemie.
Multipele kneuzingen,
hydraemie.
Thrombose van de vena cava
posterior.
Tuberculose van de lympho-
glandula retropharyngialis.
Leucaemie.
Talrijke spierbloedingen.
Abces in een lendewervel met
druk op het ruggemerg.
Mond- en klauwzeer, peritonitis.
Tuberculose van een wervel met
druk op het ruggemerg.
Peritonitis.
Varkenspest.
Hersenbloeding.
Distomatose en hydraemie.
