26
9
de in 3-literbussen aangevoerde groenten be
De prijs van
droeg:
7 tot 9 cent per dezelfde hoeveelheid, terwijl gedurende de zomer
maanden de ongekookte bieten omgezet werden voor 3 tot 4
cent per bos.
De prijs van roode en gele kool, aangevoerd uit de omgeving
van Rijnsburg en Broek op Langendijk, bedroeg tot en met
April 2/z cent per kg en gedurende het 4e kwartaal 2Vz tot 3 cent
per dezelfde hoeveelheid.
In het voorjaar deed de groene kool 4 tot 6 cent; in het
najaar waren de prijzen 5 tot 7 cent, alles per stuk.
De artikelen selderij, knolselderij en schorseneer werden vrij
wel gedurende het geheele jaar ter markt gebracht. De prijs
varieerde onderscheidenlijk van l'/z tot 3'/2 cent per bos, 5 tot
10 cent per stuk en 10 tot 12 cent per kg.
Hollandsche tomaten deden gedurende Juni 30 tot 35 cent,
in Juli 7 tot 8 cent, in Augustus en September 4 cent, in October
8 tot 10 cent en in November 14 tot 17 cent, alles per kg.
Ongeveer van einde Maart af bracht de versche salade op
2 tot 4 cent per krop.
Naar gelang van de kwaliteit werd gedurende het seizoen
de andijvie verkocht tegen 5 tot 12 cent per kg.
Van circa Maart tot einde April bedroeg de prijs van poste
lein ongeveer 18 tot 20 cent per kg; in de daarop volgende zomer
maanden daalde dit artikel in prijs en werd verhandeld tegen
5 tot 12 cent per dezelfde hoeveelheid.
Snijboonen, aangebracht van Juni tot einde Augustus, noteer
den 10 tot 30 cent per kg. De prijs van kassnijboonen varieerde
gedurende April en Mei van 30 tot 60 cent en gedurende het
tijdvak Juni tot ca. half Juli van 20 tot 30 cent per kg.
De prijs van kasspinazie, welk product, zooals reeds is ver
meld, van Februari af werd aangevoerd, schommelde tot onge
veer einde April van 12 tot 19 cent per kg. De daarna aange
voerde versche spinazie deed tot ongeveer einde September
6 tot 10 cent per kg.
Ingemaakte snijboonen, prineesseboonen, andijvie en zuur
kool deden in het voor- en najaar onderscheidenlijk van 14 tot
16 cent, 18, 10 en 6 cent per kg.
VERSLAG GEM. DIENST VAN HAVEN- EN MARKTWEZEN.
ft,47
0,66
0,72
0,69
0,67
0,50
0,46
0.46
doperwten
snijboonen
prineesseboonen
spinazie
andijvie
najaar.
f 0,57 tot f 1,47
0,45
0,48
0,45
0,45
voorjaar.
f 0,66 tot f 1,21
0,65
0,65
0,72
0,72
