26
9
terwijl spruiten, aangevoerd van Januari tot begin April en
van medio October tot begin December, onderscheidenlijk 12 tot
13 en 9 tot 10 cent en daarna 20 tot 30 cent per kg noteerden.
Voorts werd voor Hollandsche bloemkool betaald 12 tot 18
cent; voor Fransche bloemkool was de prijs tot en met April
15 tot 25 cent.
Jonge peen, in Mei aangevoerd, bracht gedurende die maand
13 tot 17 cent per bos op; later daalden de prijzen van 10 tot 14
cent per dezelfde hoeveelheid.
Winterpeen en knolrapen werden verhandeld onderscheiden
lijk tegen 2 en 2J£ cent per kg. Gekookte bieten deden 7 tot 9 cent
per dezelfde hoeveelheid, terwijl gedurende de zomermaanden
de ongekookte bieten omgezet werden voor 3 tot 4 cent per bos.
De prijs van roode en gele kool, aangevoerd uit de omgeving
van Rijnsburg en Broek op Langendijk, bedroeg tot en met April
2>/2 cent per kg en gedurende het 4e kwartaal 3’Z> tot 4 cent per
dezelfde hoeveelheid.
In het voorjaar deed de groene kool 4 tot 6 cent; in het na
jaar waren de prijzen 5 tot 7 cent, alles per kg.
De artikelen selderij, knolselderij en schorseneer werden vrij
wel gedurende het geheele jaar ter markt gebracht. De prijs
varieerde onderscheidenlijk van 1% tot 3’/2 cent per bos, 5 tot
10 cent per stuk en 10 tot 18 cent per kg.
Hollandsche tomaten deden gedurende Juni 12 tot 20 cent,
in Juli 7 tot 8 cent, in Augustus en September 4 cent, in October
8 tot 10 cent en in November 14 tot 17 cent, alles per kg.
Ongeveer van einde Maart af bracht de versche salade op 2
tot 4 cent per krop.
Naar gelang van de kwaliteit werd gedurende het seizoen
de andijvie verkocht tegen 5 tot 12 cent per kg.
Van circa Maart tot einde April bedroeg de prijs van poste
lein ongeveer 18 tot 20 cent per kg; in de daarop volgende zomer
maanden daalde dit artikel in prijs en werd verhandeld tegen
5 tot 12 cent per dezelfde hoeveelheid.
Snijboonen, aangebracht van Juni tot einde Augustus, no
teerden 10 tot 30 cent per kg. De prijs van kassnijboonen varieer
de gedurende April en Mei van 30 tot 60 cent en gedurende het
tijdvak Juni tot circa half Juli van 20 tot 30 cent per kg.
De prijs van kasspinazie, welk product, zooals reeds is ver
meld, van Februari af werd aangevoerd, schommelde tot onge
veer einde April van 12 tot 19 eent per kg. De daarna aange
voerde versche spinazie deed tot ongeveer einde September 6 tot
10 cent per kg.
Ingemaakte snijboonen, prinsessenboonen, andijvie en zuur-
VERSLAG GEM. DIENST VAN HAVEN- EN MARKTWEZEN.
