40
23
B. OPENBAAR VOORBEREIDEND ONDERWIJS.
kosten van de
maaltijden.
Kostprijs van
het voedsel.
Onderstaand overzicht bevat opgaven omtrent de aantallen Aantallen en
en kosten van de maaltijden, alsmede betreffende den kostprijs
van het voedsel.
In het aantal en de plaats van vestiging van de Gemeente- a. Scholen voor
lijke voorbereidende scholen kwam geen verandering. voorbereidend
onderwijs.
Aan deze scholen waren op 31 December 1938 29 hoofden, 120 Onderwijzend
onderwijzeressen en 49 kweekelingen verbonden. Op dien datum personeel.
VERSLAG LAGER ONDERWIJS.
Omschrijving.
83
74
a.
4 373
3498
e. Kosten per liter
et.
et.
Kosten p. portie
9,08 ct.
8,18 Ct.
7,92 ct
8,66 ct.
54 791
74 241
Aantal voedingsdagen
b. Aantal kinderen
(0,7 1.)
7,22 ct.
Hierbij is rekening gehouden met de 8
ext asneden brood p. 100 tot een totaal van:
S grondstoffen
overige
S grondstoffen
overige
Winter-
voeding.
5 804
f 787,65
Stictiting School-
kindervoeding.
195
911 162
4 672
610298
8130
Zomer-
voeding.
355853
4 287
120
f 10,06
196
661 936
3 428
(3 sneden
brood
i/4 1. melk.)
8,64 ct.
f 20.657,99
12.293,08
447 560
2283
f 13.440,67
8.951,06
246558")
3332
5.46 ct.
3,63
5,43 ct.
3,23
f 25.754,09
24.871,86
f 50.625,95 If 22.391,73
5,75 ct.
5,56
11,31
4,03
3,89
f 36.362,77
34.965,255
f 71.818,025 f 32.951,07
5,958 ct.
5,728
c. Hoeveelheid
voedsel in liters
(porties)
d. Totaal kosten
20795
f 2.359,81
Stotaal
gemidd. p. dag
totaal
f gemidd. p. dag
S grondstoffen
overige
Na aftrek van het aandeel in de
onderhoudskosten van het ge
bouw, rente en afschrijving,
welke kosten voor zoover het
bedrijf van de stichting School-
kindervoeding betreft recht
streeks in de Gemeenterekening
worden verantwoord, maar voor
de St.-Vincentiusvereeniging ten
laste van de exploitatiereke
ning komen, bedraagt de zui
vere kostprijs per portie voor
laatstgenoemde instelling
g. Hoeveelheid voedsel in liters
(porties), geleverd aan derden
tot een bedrag van
Liefdewerk
St.-Vin< entius-
vereeniging.
Winter- Zomer-
voeding. voeding.
11,686 ct.
4,17 ct.
4,01
