41
24
Aantallen en
kosten van de
maaltijden.
Kostprijs van
het voedsel.
Het volgende overzicht bevat opgaven omtrent de aantallen
en kosten van de maaltijden, alsmede betreffende den kostprijs
van het voedsel.
VERSLAG LAGER ONDERWIJS.
Omschrtjving.
b. Aantal kinderen
e. Kosten per liter
7,984 ct.
8,494 ct.
9,709 ct.
8,273 ct.
f. Kosten per portie
102 844
47 949
grondstoffen
overige
6 618
f 770,45
Winter-
voeding.
Stichting School-
kindervoeding.
209
983 001
4 464
624 681
2 989
Zomer-
voeding.
318575
4 978
64
287884
4 498
12857
f 1.480,52
Liefdewerk
St.-Vin' entius-
vereeniging.
Winter-
voeding.
471478
2 256
Zomer-
voeding.
215 769
3371
64
210 489
8 289
(0,7 1.)
7,329 ct.
121
f 11,75
(3 sneden
brood
i/4 1. melk.)
8.081 ct.
f 16.569,66
14.361,64
f 30.981,20
f 27.921,29
25.864,34
f 53.785,63
11,407 ct.
f 11.317.64
7,012,12
f 18,329,76
a. Aantal voedingsdagen
S totaal
gemidd. p. dag
S totaal
209 I
699 526 J
8 847
c. Hoeveelheid
voedsel in liters s
(porties)
d. Totaal kosten
f 38.140,72
41.403,26
”)f 79.543,98
11,819 ct.
Na aftrek van het aandeel in de
onderhoudskosten van het ge
bouw, rente en afschrijving,
welke kosten voor zoover het
bedrijf van de stichting School-
kindervoeding betreft recht
streeks in de Gemeenterekening
worden verantwoord, maar voor
de St.-Vincentiusvereeniging ten
laste van de exploitatiereke
ning komen, bedraagt de zui
vere kostprijs per portie voor
laatstgenoemde instelling
g. Hoeveelheid voedsel in liters
(porties), geleverd aan derden
tot een bedrag van
Hierbij is rekening gehouden met de 8
extrasneden brood p. 100 tot een totaal van:
In dit bedrag is begrepen f 5.707,79 wegens aan militairen verstrekt voedsel.