I
6
VERSLAG GEM. DIENST VAN HAVEN- EN MARKTWEZEN.
Appelen en peren
Tomaten
Uien
Selderie
Zuurkool
Druiven
Kersen
Pruimen
Aardbeien
Bessen
Meloenen
er op uittrok om te trachten voedsel te bemachti
gen zoowel bij de boeren uit de naaste omgeving
als bij die uit de overige deelen van ons land.
Alle mogelijke artikelen als goud, zilver, rijwie
len, kleeding enz. •werden hierbij ter ruiling aan
geboden. Een ware verademing was het dan ook
voor de bevolking, toen op Zondag 29 April 1945
geallieerde vliegtuigen het noodige voedsel aan
voerden.
Tot en met April bestond de aanvoer grooten-
deels uit stapelproducten, collectief aangevoerd en
op het marktterrein onder de grossiers verdeeld.
Vrije handel, waarbij de marktgrossiers wederom
persoonlijk hun inkoopen op de veilingen konden
verrichten, zonder hierbij aan een door de Regee-
ring vastgestelden prijs gebonden te zijn, werd op
19 April ingevoerd. Hierdoor stegen de prijzen
echter dermate, dat met ingang van 2 Mei d.a.v.
wederom tot centralisatie van den handel werd
overgegaan, waarbij maximum prijzen opnieuw
werden vastgesteld. Gedurende het verslagjaar
bleef de aanvoer van groenten en fruit, met uit
zondering van de niet bewaarbare appelen, ver
beneden den normalen aanvoer. De oorzaak hier
van was gelegen in de omstandigheid dat te weinig
kon worden geteeld om alle bewoners van one
land behoorlijk te voorzien.
De voor teelt bestemde grond kon geen goed en
flink gewas vóórtbrengen in verband met het ont
breken van natuur- en kunstmest gedurende de
oorlogsjaren, terwijl bovendien vele landerijen on
bebouwd bleven ten gevolge van de plaats gehad
hebbende inundatie en ander oorlogsgeweld.
Van grooten invloed op den minderen verbouw
was mede het gebrek aan landbouwgereedschappen
en geschoolde arbeidskrachten. Om een eenigszins
behoorlijke verdeeling van producten over het ge-
heele land te verkrijgen zag het Bedrijfschap in
Groenten en Fruit zich genoodzaakt een zg. sprei
ding hiervan toe te passen.
’s-Gravenhage, dat anders voor een groot deel
van het Westland uit overvloedig kon worden voor
zien, kreeg ten gevolge van deze verdeeling een
belangrijke hoeveelheid minder toegewezen.
Aan buitenlandsch fruit werd slechts een kleine
hoeveelheid sinaasappelen, citroenen en dadels ter
markt gebracht. De tijdelijke Dienst voor de Teelt
van Voedingsgewassen, die 1 December 1942 was
opgerieht, werd dit jaar opgeheven.
Riviervischmarkt.
De riviervischmarkt, welke wordt gehouden op
de Groote Markt, was van geen beteekenis. In
totaal werd 12 maal een standplaats ingenomen.
i) Vereeniglng tot behartiging van den Nederlandschen Aardappelhandel.
Bloemenmarkt op het terrein der groente- en
fruitmarkt.
De handel op de bloemenmarkt was vrijwel gelijk
aan dien in normale tijden. De aanvoer van planten
en struiken uit Aalsmeer liet evenwel veel te
wenschen over.
In hoofdzaak werden ter markt gebracht gladio
len, dahlias, hyacinten, asters enz. afkomstig "uit
de omgeving van Katwijk en Rjjnsburg, alsmede
rozen uit Aalsmeer.
Het aantal keeren dat een standplaats werd
ingenomen bedroeg 3187 tegen 2 315 in 1944.
Bloemenmarkt op de algemeene markt.
Evenals in 1944 was de belangstelling in deze
markt maar matig. Het aantal ingenomen stand
plaatsen bedroeg 508 tegen 494 in 1944.
Ter vergelijking moge dienen, dat dit aantal in
1939 2 850 bedroeg.
2 648 044 kg
186 804
2 026 986 st.
989 731 kg
763487
1241 978
234 317
1475 560
2 698 063 st.
2586179 kg
129344
3 701 238 bos
3 195 993 kg
Veiling groente- en fruitmarkt.
De veiling op de groente- en fruitmarkt, be
stemd voor verkoop aan grossiers, werd ook in het
afgeloopen jaar wederom geëxploiteerd door de
„Haagsche Veiling voor Fruit en Groenten” N.V.
onder directie van den heer J. J. Overwater.
De onvrije handel, gebonden aan verschillende
belemmerende bepalingen en voorschriften was
oorzaak, dat deze Veiling zich niet kon ontplooien
gelijk in normale tijden het geval was. In totaal
werd aan verschillende artikelen een bedrag om
gezet van f 265.359,33.
Cantinegebouw op het terrein van de groente- en
fruitmarkt.
De bovenzaal van het voormalige cantinegebouw
was tot 24 October voor een deel door de hoofd
administratie van den Dienst en voorts door be
langhebbenden bü de markthandel betrokken, t.w.
de V.B.N.A. het plaatselijk Verdeelingskantoor,
de combinatie van grossiers, en een kantoor ter
behartiging van de marktboekhouding.
Het zg. snelbuffèt, aanvankelijk behoorende bij
het cantinegebouw, was ook dit jaar als cantine
verhuurd aan den heer H. L. Appunn.
2 597 793 kg
3 206 660
1860 707
376 200
1252 367
93063
320737 st.
529 306 kg
363 605
106 242
524 776 st.
9101 kg
7 871978
De voornaamste op de groente- en fruitmarkt aangevoerde producten waren:
Andijvie
Boerenkool
Kropsla
Prïncesseboonen
Wittekool
Gele
Groene
Roode
Bloemkool
Kroten (rauw)
(gekookt)
Bospeen
Winterpeen
