.1
In het jaar 1948 zijn de volgende besluiten
afgekondigd:
K.B. van 19 Januari 1948, no. 21, houdende goed
keuring van het gebruik van de benamingen
„strijksel”, „decorageel”, en. „decorawit”;
K.B. van 17 Juni 1948, tot wijziging van het
Visbesluit;
K.B. van 13 Augustus 1948, tot nadere wijziging
van het Jam-Limonadebesluit;
K.B. van 27 Augustus 1948, tot toepassing van
de artikelen 14 en 15 der Warenwet op peul
vruchten.
KEURINGSDIENST VAN WAREN VOOR HET GEBIED 'S-GRAVENHAGE.
VERSLAG OVER HET JAAR 1948.
Op 31 December telde de Dienst 35 personeels
leden. Aan de Dienst waren verbonden: 1 direc
teur, 1 adjunct-direeteur, 1 scheikundige, 9 keur
meesters B, 7 keurmeesters A, 3 analysten B,
2 analysten A, 2 laboratoriumbedienden, 1 admi
nistratief ambtenaar C, 1 boekhouder A, 1
schrijver 1ste klasse, 2 schrijvers 2de klasse,
1 typiste-kantoorbediende, 2 werkvrouwen voor
het schoonhouden van het gebouw en 1 werk
vrouw, die meer speciaal belast is met het spoe
len van glaswerk.
In de in 1947 ontstane vacature van keurmees
ter werd met ingang van 1 November 1948 voor-
ALGEMEEN OVERZICHT.
Een belangrijke stap op de weg naar een ver
beterde voorziening in de voedingsmiddelen
werd door de regering in het afgelopen jaar
genomen door brood en suiker vrij verkrijgbaar
te stellen, terwijl de distributie van eieren in
December werd opgeheven.
Het opheffen van de brooddistributie is voor
de controle op brood van veel belang, daar
een der motieven voor het bereiden van brood
met een tekort aan droge stof, dus het gebruik
van te weinig meel, is komen te vervallen. De
periode, gedurende welke brood vrij werd ver
kocht, was nog te kort om te kunnen beoordelen,
of het aantal overtredingen reeds was gedaald.
Hoewel het gebruik van minerale olie voor de
brood- en gebakbereiding sterk afnam, is nog
grote waakzaamheid geboden, zolang vetten en
oliën distributie-artikelen zijn. In samenwer
king met het Rijksbureau voor Aardolieproduc
ten wordt nog steeds, slechts na voorafgaand
onderzoek der keuringsdiensten, parrafineolie
toegewezen aan bakkerijen en suikerwerkfa-
brieken, uitsluitend voor het smeren van ma
chines e.d.
Veel aandacht werd besteed aan de hygiëni
sche inrichting van levensmiddelenbedrijven,
waarvoor in het Algemeen Besluit een aantal
bepalingen zijn opgenomen. Doordat de desbe
treffende autoriteiten een ruimere toewijzing
Het gebouw wordt behoorlijk onderhouden en
bevindt zich in goede staat.
In sommige opzichten is de voorziening van
wetenschappelijke instrumenten en laborato-
riumbenodigdheden verbeterd; hierdoor kon de
inventaris regelmatig worden aangevuld zodat
deze aan alle redelijke eisen voldoet.
zien door de aanstelling van A. de Jongh in de
rang van keurmeester A.
Op 13 Februari 1948 overleed de laboratorium-
bediende G. W. Pijnappel, na ruim 28 jaren als
zodanig werkzaam te zijn geweest. De Dienst
verloor in hem een plichtsgetrouw ambtenaar.
Met ingang van 15 Maart 1948 werd in de rang
van laboratoriumbediende benoemd L. den
Broeder.
Als volontair-analysten waren 4 dames gedu
rende kortere of langere tijd bij de Dienst werk
zaam, waarvan één het diploma van analyst 1ste
gedeelte en één het diploma van analyst 2de ge
deelte, ingesteld door de Nederlandse Chemische
Vereniging, behaalde.
Het aantal ziektedagen van het personeel be
droeg 590.
BIJLAGE 11
Het keuringsgebied ’s-Gravenhage omvat 31
gemeenten, waarvan het aantal inwoners op
1 Januari 1948 856 183 bedroeg.
De heffing, bedoeld in artikel 13 Warenwet,
werd geheven van omstreeks 9 009 bedrijven, tot
een bruto bedrag van ca. f 46.900,
Personeel.
Uitvoeringsbesluiten Warenwet.
Gebouw en inventaris.
Keuringsgebied en heffingen van het recht, bedoeld
in art. 13 Warenwet.
