i
37
2
werd geacht, had voorlopige afrekening door de
Centrale Keukens plaats tegen f 0,30 per liter
besteld voedsel.
Na besprekingen met de Accountantsdienst van
het Ministerie van Landbouw, Visserij en Voed
selvoorziening werd overeenstemming bereikt,
waarbij de literprijs werd vastgesteld op de
kostprijs afgeleid uit de administratie van de
Regionale Leiding en de Rijkskeukens, terwijl
het aantal te verrekenen liters werd bepaald
op de door de Centrale Keukens bestelde hoe
veelheid.
Volgens de hierbij gaande verlies- en winst
rekening over het tijdvak 10 November 1945
t./m. 30 October 1948 bedroeg het batige saldo
per 30 October 1948 f 358.615,44.
De liquidateur,
J. J. RIEM VIS
Nadat alle overige vorderingen en schulden,
voor zover mogelijk, waren afgewikkeld, werd
op 22 Juli 1948 afgerekend met het Rijk. Hier
omtrent kan nog het volgende worden opge
merkt. Het Rijk had uit hoofde van via de
Regionale Leiding voor de Massavoeding voor
’s-Gravenhage en omgeving aan de Gemeente
geleverd voedsel, in de periode van 17 Maart
1945 tot 4 Augustus 1945, een zeer aanzienlijk
bedrag te vorderen. De Regionale Leiding had
aanvankelijk f 0,50 en f 0,45 berekend per liter
geleverd voedsel. Bovendien berekende de Re
gionale Leiding het volgens haar administratie
aan de Centrale Keukens af geleverde aantal
liters, terwijl de Centrale Keukens niet meer
wenste te betalen dan zij op grond van de ont
vangen bestellingen aan afnemers in rekening
kon brengen. Aangezien de prijs veel te hoog
Financiële afwikkeling.
VERSLAG VAN DE CENTRALE KEUKENS.