ji
ii
10
i<
.si
l! II
L2I
a
12
if
*1
3
I
160 I 281 I
1 I
5.t
I
s g>
I 21
5.t‘ li
n3
3
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
Aantal slachtingen in 1950, onderscheiden naar gemeenten
’s-Gravenhage.
Voorburg.
Rijswijk.
Zoetermeer.
Benthuizen.
Totalen.
Diersoort.
18
21
58
26
123
2
18
1
5
2
3
27
12
8
69
40
129
4
23
5
Totaal
140 774
610
53
1 521
215
49
143 608
438
Gevoederd in 1950.
afval in 1950.
Diersoort.
Benaming.
Vers.
117 942
30 356
32 856
8 212
Totaal buitenlands
Algeheel totaal
3 489 371
207 I
Runderen
Paarden
Veulens
Graskalveren
Vette kalveren
Nuchtere kalveren
Varkens
Schapen
Geiten
Herten
10710
2 804
313
716
1 000
295
11 968
1 002
1 548
21 050
4 763
1 275
6 206
10 526
3 741
3 496
1 522
2 460
9 731
286
3 657
736
8
17
7
18 956
5 587
361
939
1 296
298
2 239
1 100
2 075
5
84
23
1
3
11
1
Spek
Vleeswaren
Rundvlees
Varkensvlees
Kalfsvlees (gras)
(vet)
(nuchter
197
5
2
52
6
6
11
4
12
3
41
9
43
3
7 421
791
6
1
21 737
4 839
1 287
6 979
72 415
9 807
291
10 598
3 754
3 496
1 522
2 460
3 677
737
9
3 481 159
8 212
1 074 656
1 372 187
2 101
4 029
799 295
63 696
268
20 779
21 940
50
17
4 199
Binnen
lands.
49
7
80
23
Aantal
dieren.
22
9
Aantal
dier-
etmalen.
50
12
1
20
16
1
1
120
4
1
144
14
ld.
ld.
Lamsvlees
Lamsvet
Varkensvet
Rundvet
Paardenvet
Geitenvlees
Paardenvlees
Leidschen-
dam.
Runderen: wegende
161 kg of meer geslacht gewicht
61 tot 161 kg
41 tot 61 kg
minder dan 41 kg
112
12
i 176
Schapen en lammeren
Geiten
Varkens (export)
Runderen
Schapen
Bovendien werd extra voeder verstrekt aan
runderen 190 etmalen, paarden 20 etmalen, vette kalveren 3 et
malen.
35
2
4
Eenhoevige dieren: wegende
161 kg of meer geslacht gewicht
61 tot 161 kg
41 tot 61 kg
minder dan 41 kg
321
34
7
694
8>«
Buitenlands.
j Bevroren. Vers. I
In kilogrammen.
i 318
1
Ingevoerd vlees, vet en
404
25
Varkens: wegende
81 kg of meer geslacht gewicht 71 317
41 tot 81 kg
minder dan 41 kg
NJg