I h 12 s 2 I H l| VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS. 1953 vergeleken. Minder. Meer. Totalen 1953. Totalen 1952. Diersoort. 7 678 342 5 657 4 77 110 116 77 203 3 4 149 7 7 236 19 6 826 175 33 634 Totaal 144 983 567 171 791 411 Invoer uit buiten- 1953. Buitenland. Bevroren vlees uit: 17 098 70 848 5 754 180 590 b. Binnenland. 2 794491 3 557 491 4 641 697 6 276 443 4 822 287 Gezouten vlees uit: V.S.van Amerika Vers vlees uit: Frankrijk België Eenhoevige dieren: ouder dan 1 jaar 1 jaar of jonger Rundvet uit Denemarken Frankrijk België I Runderen: wegende 275 kg of meer levend gewicht 60 tot 275 kg minder dan 60 kg 27 280 6 605 3 207 50 923 22 754 237 8 902 5090 12 433 4 263 2 284 1 005 Zonder betaling. 47 23 97 74 2 2 9 23 565 5 067 42 683 20 754 32 993 32 424 11 400 1 403 5 832 1 011 3 458 Tegen betaling. 30 594 8 400 2 529 13 051 3440 8 393 11 499 1 942 1 662 Zonder betaling. 54 20 91 71 9 7 5 3 316 13 167 3 314 1 795 Zonder betaling. Tegen betaling. 1 650 4 040 33 126 3 6 Tegen betaling. Zonder betaling. Partijen vlees en vet Hele, halve en kwart dieren 1 084 206 54 239 35 921 121 3 934 1 515 729 74 744 1 956 In kilogrammen. 1952. Vleeswaren uit: Hongarije België Varkens: wegende 125 kg of meer levend gewicht 20 tot 125 kg minder dan 20 kg Aantal slachtingen in 1952 en Uruguay Argentinië V.S. van Amerika Canada Brazilië Tegen betaling. 1 785 489 4 579 980 en binnenland. 5 160 1 240 1 696 463 Schapen en lammeren Geiten Runderen (export) Schapen

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1953 | | pagina 127